| Content |
Voorwoord:
Het doel van dit boek is de koe nader te brengen tot het Nederlandse volk. Er zijn in Nederland niet veel boeken uitgegeven over onze grote huisdieren, die beschouwd kunnen worden als voor iedereen toegankelijk te zijn. De meeste werken over het paard, het rund en het schaap zijn verouderd.
Het plan van de uitgevers om een populair werk over ons rundvee te doen verschijnen, waarbij vooral, wat de uitvoering en aankleding betreft, getracht is zo verzorgd mogelijk voor de dag te komen, vond bij degenen, die dit werk thans ten doop houden, een gunstig onthaal. Het is goed gezien, dat belangstelling of liefde voor het dier en voor het bedrijf, waarin het een rol speelt, slechts kan worden gewekt door middel van kennis daaromtrent, die wel niet diepgaand, maar toch in ieder geval juist moet wezen. Het merendeel der scribenten, die hun medewerking aan dit boek gaven, zijn dan ook personen, wier arbeid geheel gewijd is aan de verbetering en verzorging van onze rundveestapel.
Het boek beoogt in eerste plaats aan ieder, drie iets meer wil weten van het stamboek- en fokkerijwezen dan de doorsnee-Nederlander, een inzicht en een basis voor verdere studie te geven.
Inhoud:
Voorwoord
Inleiding
- De Geschiedenis van het Rund.
- Wat doet de Nederlandse Rundveefokker om zijn Veestapel te verbeteren.
- Overheidsmaatregelen ten behoeve van de Rundveefokkerij.
- Maatregelen door de Veehouders genomen ter Verbetering van de Gezondheidstoestand van de Veestapel.
- Hygiëne voor het Rundvee.
- De Economische Betekenis van de Nederlandse Rundveehouderij.
- De Export van het Nederlandse Rundvee.
- De koe en de Mens.
|
